طرزتهیه

میگوها را تمیز کرده ،شسته و می جوشانیم آنها را كناری گذاشته , سیب زمینی ها را خرد كرده ،سرخ می كنیم سپس پیاز وگوجه فرنگی را سرخ کرده ومیگوها را همراه با ادویه ,گردلیمو,نمك وشوید به آن می افزاییم , بعد از اینكه خوب سرخ شدند سیب زمینی سرخ شده را به آن افزوده وهمه مواد را در وسط برنجی كه قبلاً آماده وآبكش كرده ایم ریخته وبرنج را دم می دهیم .اكنون غذا حاضر است.